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巴里島美食

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 金巴蘭海灘品味海鮮與賞夕陽

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 因為溝通有誤,原本該是長榮贈送的改成自費,滿滿一桌,一人20美金,

烹調的味道很特別.夕陽很美,環境條件很差,海鮮是否絕對的夠新鮮,安大一家是海鮮家族,新鮮度只給70分

心得:

1.不一定要在金巴蘭吃海鮮賞夕陽,長榮班機抵達,前往飯店Check in之後,匆忙趕到金巴蘭,能賞的夕陽有限,這次的旅程,讓我見識到,不是每個海島國家對於海鮮的烹調都很棒,至少我在巴里島不論是平民階級,或者高級餐館,還沒讓我可以回味

20美金一個人,一頓餐點,對我們不算貴,但是如果依照當地的收入水準,肯定這又是宰觀光客的價錢,出門在外~這種事情忘記會比較愉悅

(導遊有說,他們一個月的基本工資140美金)

2. 椰子水其實很髒,因為出來之後,在等計程車,沾板上面充斥著蒼蠅,吸管也是,他們會把椰子剖開之後,倒掉裡面部份的椰子水,再加入他們特調的糖水,讓椰子水更豐富的味道

3一定要有車才前往金巴蘭,因為在那裡要攔到一輛計程車的時間要花費非常的多,很難,我們就是一個借鏡,如果說到時後吃完在打電話給車行來接你,還要看運氣,看大爺們是否願意前來接你們.

 

 

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烏布皇宮烤豬飯

就在烏布皇宮對面

一營業時間,我們馬上就定位,她們的椰子水一個大概和台幣50元左右

 

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我們坐在裡面禢禢米的地方,需要拖鞋子

才剛營業,已經充斥著觀光客

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因為要品味的美食,在一天裡面太多,所以我們只點了一份考豬飯,

還不賴~不過我覺得香港式也很好吃

我們有另外單點考豬皮,他們竟然說賣完,安大猜,因為剛開門,所以不賣,可能晚一點如果今天生意不好才考慮賣豬皮 

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這是著名的考豬肋排,聽說會觀光客超多,生意超好

我們剛好遇上雷陣雨,司機帶我們前往,一下車只看到一桌的日本旅客

整個店昏暗又冷清

烤爐旁的醬汁,就是整個店的精華

 

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豬肋排好吃嗎?見仁見智,安大本想取消該行程,因為他說這些東西紐約一堆,

我應該聽他的,因為真的很普通,沒有美味道讓我魂盈夢牽

我們丟掉大部份

價格也是因為觀光客,越來越漲,一份的價格大概和台幣要600左右

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這是我在巴里島覺得最好吃的美食之一,髒鴨餐

我們本來要去某家名店,但是經過長榮免費贈送的半日遊司機,他介紹了該家,本來還存著半信半疑的態度

當從一般道路,轉入民宅巷道,剖有柳暗花明又一村的驚喜感,這是一個位在不起眼的巷道內,當車網外開入狹小的嚮導,整個豁然開朗起來,有,好大一片的農田,在酷熱的天氣,坐在遮陽的地方品味美食,觀賞稻田綠蔭,還滿舒適的~尤其那涼涼的風徐徐吹來,

 

裡面充斥的大多的是歐美觀光客居多,亞州人比率倒是少

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髒鴨餐和考豬肋排在烏布地帶,如果你的烏布只有一天,你要想好怎麼品味美食,因為時間不夠,所以我們都是買著在車上,帶回飯店品嘗

我們沒有逛烏布市場和街道

因為實在是太熱,安大一直哀哀叫,離開紐約是11月,冷冷的,大家都穿著大外套,回到台灣,人們穿長袖,我們兩個短褲短袖滿街跑,

抵達巴里島,天氣悶熱到我們都快水土不服,

唯一在烏步逛到的商店是到日本人的果醬店購買拌手禮(忘記排照)

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辣雞飯,我也不知道對不對,經過當地司機的指引,說是好吃的,好吃與否,無從比較,但卻很特別的體驗

但是他們的炸小魚乾,倒是很合安大的嘴

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 Malioboro酥骨雞

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傳說中酪梨巧克力,並沒有令我驚艷

 

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這是用鹹蛋黃去烹調而成,比原味的更令我喜愛,當然熱量也是爆表的高

 

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 酥炸魚真的很棒喲,連側邊的刺,都炸的酥脆

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 Malioboro鄰近機場,建議最後一天吃完,可以剛好去機場

 

 

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